Салат рыбный


Рыбу (любую) отварить со специями и нарезать кубиками. Тертую морковь и нарезанный лук под жарить по отдельности на растительном масле (можно добавить томатный соус по вкусу). В салатник кладем лук, рыбу, морковь. Каждый слой посолить, поперчить, смазать майонезом.

Рецепт записан у П.И.Бехчановой, специально для рубрики «Кулинарные рецепты»
Меч Духовный, №9.